简介: 踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗,品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學幾招,在過時過節展示廚藝!
杨鹤通计九霄
杨鹤通
黎耀祥,曹永廉,萧正楠,吴若希,戴祖仪,丁子朗
高峰,栾云平,陶阳,尚筱菊,高筱贝,刘筱亭,冯照洋
孔云龙,章九徕
杨鹤通
朱云峰,曹鹤阳,靳鹤岚
尚筱菊,李鹤东,谢金
孟鹤堂,周九良,秦霄贤,何九华
关九海
杨九郎,高九成
张九龄,王九龙