简介： 「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
猜你喜欢金俊浩金大熙俞世润张东民
金俊浩,张东民,刘世允,洪仁圭,김대희(金大熙)
未知
未知
孙协志
辰亦儒何浩楠孔雪儿美娜王一珩
沈梦辰/吴泽林
李锐,冯青,方锦龙,林跃,姜潮
江大成,阿乐
谢娜,杨迪,李斯羽,黄乔歆,徐浩,刘忻,臧一人
谢娜,李斯羽,张大大
谢娜,张大大,黄乔歆,李斯羽,陈俊豪,徐浩,黄丽玲,林志炫
已完结
更新至第01集
更新至01期
更新至20260603期
更新至20260603期
更新至第03集
更新至20260607期
已完结
更新至202606007期
更新至第02集
已完结
已完结
已完结
